English Influence and Origin of American Gamecock Chicken


– Gameness til the End

English Influence and Origin of American Gamecock Chicken: Google Translated From Spanish Source

The cockfighting in the U.S. was mainly exerted on the north (east coast) with short gaff, the typical weapon that was used in England. In the south, due to French influence, was developed using Southern gaff or long, and this caused them to form two different types of roosters: the northern mid-weight, powerful, broad-backed, flat on the floor and deadly bite, fit the handgun, and the southerners, heavier to handle the long gaff, flying and less bite as “cutters”.

The roosters were used which were called Old English or Old quarrelsome English Game (OEG). In late 1800, the most commonly used strains of this race were, with few exceptions, the typical colors of OEG: Whitehackles, Pyle, Blackhackle, Grey Blues and, of course, crosses between them. These roosters were, and should still be straight comb-only, square head. At the time, and until now, the only cocks comb or pea were precisely Roundhead Roundhead.

This line of OEG (Roundhead) was created in England by the crosses of OEG with the Jap. The Jap word used by the British (as retailers) some say comes from the Asil crosses, and according to others is definitely short for Japanese, that is, of crossing the Shamo. The fact is that this race comes to Boston in the year 1864 by a trio lost in the port city, the chief of stevedores, John Harwood, takes care of them, and after three months of waiting for the owner buys the trio and gives it to his friend Ned Gill, who named him as Boston Roundhead. At his death the heir to John McCoy, a good breeder of Boston, which made them famous and appreciated, so that later WL Allen the better.

Sanford Hatch was wealthy (not rich) stockbroker on Wall Street, who lived in Long Island, NY Mr. Hatch was a fine person, very reserved, which raised and played for fun. There are many tales to tell of the greatness of this man who often donated the proceeds of the roosters. At its partners: Shepherds, mooring, releasers. But his selfishness or his desire to win prevented him from selling birds or give them away, we say that the only birds that came from his pen were stolen from him at the end of a game and that led to the race of the so-called Albany, or rather, Old Albany. However, he was a friend of the best breeders of that time and certainly did have exchanges with them.

On birds originated Hatch there are many versions and none is comprehensive, the more credible is their brotherly friend, Judge John Leiper, who relates that he was unfamiliar with Long Island breeder and probably were of a mating between a cock Whitehackle, Michael Kearney, with hens Brown Network

Undoubtedly, the crosses and soft drinks are repeated over the years to cause very countersunk roosters, who were winners for thirty years running.

Hatch played almost every club commitments Tom Foley, in Troy, NY, located 340 km from home (Long Island). Mr. Hatch birds were of two types: green legs and yellow feet, either square or round-headed, even if the round appeared more in the green-legged. Roosters were colored, more or less intense varied tonality; chest mostly black, except for some of ginger in its entirety. The style of game birds was flat, were perfectly adapted to the gaff and a half inches, which is used in the north were growing extremely smiters and punishment.

As for all breeders of the twentieth century for Hatch assumptions are pragmatic, made a number of soft drinks and nobody knows or knew-and least-know what he held and what is not met, and walk, dismissed in its opportunity.

The select group of friends and colleagues of Mr. Hatch was shaped by his faithful pastor Warren “Red” Freeman, who previously was coach of racehorses and Hatch kept until he died. He was replaced by Heinie Mathesius, who stayed until the death of Mr. Hatch (two shepherds in a life that speaks of the baron should be Hatch).

His confidence-tie was Fred Stoppel and disgorging most used was Harry Kearney, son of Michel, the very best Whitehackle brought to America from England.

Another very important figure in the life of Hatch was his silent partner Jim Thompson, the larger of age he and owner of a red bird green legs, whose origin was never known and which, when paired with Hatch birds, birds produced highly effective in the field. They were partners since the beginning of the twenties until 1929 or 30, when Thomson died. At his death Hatch inherited all his birds and form one family.

Hatch birds were originally pure Whitehackle Kearney Brown Red, which were crossed with each other and called green legs and yellow feet, respectively. Thompson subsequently received blood and resulted in the best birds that had Mr. Hatch: very cutting and very thin and it was the hardest to beat. Their colors ranging from intense dark mahogany red to a clear and in some cases pinto.

These colors appear either in the legs green or yellow. Early birds were strictly straight comb and square head. Subsequently, the infusion of Thompson, peaks appeared pea, round head. Most likely Mr. Hatch did not care much the color of legs and comb type, because the crossing each other and always got excellent fighters. In the 30 years he played in the Club of Foley, in Troy, NJ, did not see him running a rooster and his record of victories was never deficient.

“Red” Freeman died in May 1931 and replaced Heinie Mathesius, who survived the same Mr. Hatch. Heinie brought to Long Island, Whitehackle cocks along with others, perhaps Gulls, perhaps Lawman or birds of Dr. Robinson. Since then, the birds Mr. Hatch empesaron to submit white on the wings and tail, made HANTES never seen before, and someone said that these birds were better players than before, but many argued that they had lost power and cut. Hatch, and then have been more than 70 years and strict discipline softened a bit and allowed cross and in his cockpit as sales like never before happened. Heinie birds had Asil infusion and as many affected the original stock.

Hatch had many friends, including Thompson, Kaerney, Flaherty, Cassidy and others, which probably traded with birds, but, for sure, nobody knew whether or not these blood infusion in birds Hatch, this secret went with him. Certainly that has tested several crosses, but no one knows what was and what is waste.

E.T. Piper, editor of The Feathered Warrior, says that in 1939, during the derby chicks in Troy, pastor of Mr. Hatch taught him some, who were supposed Hatch Claret crosses and were sold to Mr. Cooke, which played in June next in Ruleville and it seems no one was above such excellent cocks.

Within what is known of Mr. Hatch never ready or tied, or let a rooster. But it is certain that he knew every one of them: his style, capacity, weight and always knew to answer any questions. Mr. Hatch was a great man who raised chickens as a hobby and playing sports, spent thousands of dollars for their birds and gave everything he earned to his assistants. Chicks Hatch Claret not sold, the minister gave his Heinie, and he in turn sold to Cooke.

Today, your birds are still the basis of modern battle lines; any breeder to find their birds breed in Hatch used. The same goes for the power, cut, and why not? … How nice, even if you never selected on the basis of the pen.

These birds are especially appreciated in our country for their excellent attitude to the inch blade, much like the gaff northern half inch. When viewing a Hatch hover in the air and play a pair of legs of the opponent, not fall in love with him … the Hatch does not and should not have these features.

Spanish Source


La gallística en Estados Unidos era principalmente ejercida en el norte (costa oriente) con gaff corto, la típica arma que se usaba en Inglaterra. En el sur, debido a la influencia francesa, se desarrolló el uso de gaff sureño o largo; y esto ocasionó que se formaran dos diferentes tipos de gallos: los norteños de peso mediano, potentes, anchos de lomo, pegados al piso y con mortal mordida, aptos al arma corta; y los sureños, más pesados para manejar el gaff largo, de vuelo y con menos mordida por ser “cortadores”.

Los gallos que usaban fueron los que se denominaron Old English Game o Antiguo Reñidor Inglés (OEG). A finales de 1800, las estirpes más usadas de esta raza eran –con algunas excepciones- los colores típicos de los OEG: Whitehackles, Pyle, Blackhackle, Grey Blues y, por supuesto, las cruzas entre ellos. Todos estos gallos eran -y deberían todavía ser- exclusivamente cresta de sierra, cabeza cuadrada. En ese entonces, y hasta hoy, los únicos gallos cresta de chícharo o cabeza redonda eran precisamente Roundhead.

Esta estirpe del OEG (Roundhead) fue creada en Inglaterra por medio de la cruza del OEG con los Jap. La palabra Jap usada por los ingleses (tan detallistas) dicen algunos que proviene de la cruza con el Asil, y según otros es definitivamente la abreviación de japoneses, o sea, de la cruza del Shamo. El hecho es que esta estirpe llega a Boston en el año de 1864 por medio de un trío extraviado en el puerto de esta ciudad; el jefe de estibadores, John Harwood, se encarga de ellos, y después de tres meses de espera del propietario compra el trío y lo regala a su amigo Ned Gill, el cual lo bautiza como Boston Roundhead. A su muerte los hereda a John McCoy, un buen criador de Boston, el cual los hizo famosos y apreciados, para que posteriormente W.L. Allen los mejorara.

Sanford Hatch era acaudalado (no rico) corredor de bolsa de Wall Street, que vivía en Long Island, N.Y. El señor Hatch era una exquisita persona, muy reservado, el cual criaba y jugaba por gusto. Hay muchos relatos que narran la magnificencia de este hombre, que casi siempre donaba las ganancias de los gallos. A sus colaboradores: pastores, amarradores, soltadores. Pero su egoísmo o sus ganas de ganar le impedían vender aves o regalarlas, se dice que las únicas aves que salieron de su corral fueron las que le robaron al terminar una jugada y que originaron la estirpe de los denominados Albany; o mejor dicho, Old Albany. Sin embargo, él era amigo de los mejores criadores de esa época y sin duda con ellos sí tuvo intercambios.

Sobre las aves originaron los Hatch hay muchas versiones y ninguna es exhaustiva, la más creíble es la de su fraternal amigo, el juez John Leiper, quien relata que él la obtuvo con criador desconocido de Long Island y probablemente eran de un apareamiento entre un gallo Whitehackle, de Michael Kearney, con gallinas Brown Red.

Sin duda, los cruces y los refrescos se reiteran en el transcurso de los años hasta originar los gallos muy encastados, que fueron ganadores por treinta años seguidos.

Hatch jugaba casi todos los compromisos en el club de Tom Foley, en Troy, N.Y., ubicado a 340 km de su casa (en Long Island). Las aves del señor Hatch eran de dos tipos: patas verdes y patas amarillas, indistintamente con cabezas cuadradas o redondas, aun si las redondas aparecían más en los de patas verdes. Eran gallos colorados, más o menos de intenso a variada tonalidad; en su mayoría pecho negro, salvo algunos de color jengibre en su totalidad. El estilo de juego de estas aves era de piso, estaban perfectamente adaptados al gaff de pulgada y media, que se acostumbraba en el norte; eran extremadamente heridores y se crecían al castigo.

Igual que para todos los criadores del siglo XX, para Hatch las suposiciones son pragmáticas; realizó un sinnúmero de refrescos y nadie sabe o supo -y menos se sabrá- lo que él retuvo y lo que no satisfizo y, por ande, desechó en su oportunidad.

El grupo más selecto de amigos y colaboradores del señor Hatch era formado por su fiel pastor Warren “Red” Freeman, quien anteriormente era entrenador de caballos de carrera y que se quedó con Hatch hasta que fallece. Lo sustituyó Heinie Mathesius, el cual quedó hasta la muerte del señor Hatch (dos pastores en una vida nos habla del señorón que debía ser Hatch).

Su amarrador de confianza fue Fred Stoppel y el soltador que más empleaba era Harry Kearney, hijo de Michel, precisamente el que trajo los mejores Whitehackle a América desde Inglaterra.

Otro personaje muy importante en la vida de Hatch fue su socio silencioso Jim Thompson, más grande de edad que él y poseedor de unas aves coloradas patas verdes, cuya procedencia nunca se supo y, que al ser apareada con las aves de Hatch, producían aves de gran efectividad en la cancha. Fueron socios desde el inicio de los años veinte hasta 1929 o 30, fecha en que muere Thomson. A su muerte Hatch heredó todas sus aves y forma una única familia.

Originalmente las aves Hatch eran Kearney puras Whitehackle Brown Red, las cuales fueron cruzadas entre sí y denominadas patas verdes y patas amarillas, respectivamente. Posteriormente recibieron la sangre Thompson y originaron las mejores aves que tuvo el señor Hatch: muy cortadoras y sumamente finas y era de los más duro ganarles. Sus colores variaban desde un intenso caoba oscuro hasta un colorado claro y en algunos casos pintos.

Estos colores aparecían ya sea en los patas verdes o en los amarillos. Al inicio las aves eran rigurosamente cresta de sierra y cabeza cuadrada. Posteriormente, a la infusión de los Thompson, aparecieron las crestas de chícharo, cabeza redonda. Muy probablemente al señor Hatch no le interesaba mucho el color de patas y el tipo de cresta, debido a que los cruzaba entre sí y obtenía siempre excelentes peleadores. En los 30 años que jugó en el Club de Foley, en Troy, N.J., no le vieron correr un gallo y su récord de victorias nunca fue deficitario.

“Red” Freeman murió en mayo de 1931 y lo sustituyó Heinie Mathesius, mismo que sobrevivió al señor Hatch. Heinie trajo consigo, a Long Island, sus gallos Whitehackle junto con otros, tal vez Gulls, tal vez Lawman o aves del doctor Robinson. Desde entonces, las aves del señor Hatch empesaron a presentar blanco en las alas y cola, hecho nunca hantes visto anteriormente, y alguien dijo que estas aves eran mejor jugadoras que las anteriores, pero muchos sostenían que habían perdido poder y corte. Hatch, ya en ese entonces debía tener más de 70 años y su estricta disciplina se ablandó un poco y permitió cruzas y ventas en su gallera como como nunca antes había acontecido. Las aves de Heinie tenían infusión de Asil y según muchos afectaron a la estirpe original.

Hatch tenía muchos amigos, entre ellos a Thompson, Kaerney, Flaherty, Cassidy y otros más, con los cuales seguramente intercambió aves; pero, a ciencia cierta, nadie supo si hubo o no infusión de estas sangres en las aves Hatch, este secreto se fue con él. Ciertamente consta que probó varias cruzas, pero no se sabe con cuál se quedó y cuál desecho.

E.T. Piper, editor de la revista The Feathered Warrior, cuenta que en 1939, en el transcurso del derby de pollos en Troy, el pastor del señor Hatch le enseño unos, que supuestamente eran cruza de Hatch con Claret y que fueron vendidos al señor Cooke, los cuales jugó en junio siguiente en Ruleville y parece que nadie vio anteriormente gallos tan excelentes.

Dentro de lo que se sabe del señor Hatch nunca preparó, ni amarró, ni soltó un gallo. Pero es muy cierto que conocía cada uno de ellos: su estilo, capacidad, peso y siempre sabía contestar a las preguntas de cualquiera. El señor Hatch fue un gran hombre que criaba y jugaba gallos por afición al deporte; gastó miles de dólares para sus aves y regalaba todo lo que ganaba a sus ayudantes. Los pollos Hatch Claret no los vendió, los regaló a su pastor Heinie, y él a su vez los vendió a Cooke.

Hoy en día, sus aves son todavía la base de modernas líneas de combate; cualquier criador al buscar casta en sus aves usa Hatch. Lo mismo vale para el poder, el corte y, ¿por qué no?… lo bonito, aun si nunca seleccionó en función de la pluma.

Estas aves son especialmente apreciadas en nuestro país por su inmejorable actitud para la navaja de pulgada, muy similar al gaff norteño de pulgada y media. Cuando vea un Hatch revolotear en el aire y jugar a un par de patas del contrario, no se enamore de él… el Hatch no tiene y no debe tener estas características.

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